Tuesday, June 27, 2017

FLAN DE CAFE







Ingredientes :

(Para varias porciones)
800 mililitros de leche
400 mililitros de agua
10 huevos
5 gramos de café soluble
Edulcorante a gusto
100 gramos de crema de leche (Nata)

Preparación :
Batir los huevos y agregarles la esencia. 
Disolver en la leche, el café y el edulcorante; mezclar e incorporar a la preparación anterior. 
Verter la preparación en un molde previamente enmantecado.
Cocinar a baño maría. 
Servir frío, con un copo de crema de leche batida.

Tener en cuenta :
Disfrutar de un postre cada cierto tiempo alegra el alma.

Buen provecho!.

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